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ためしてガッテンでコーヒーが特集されたのは

  • 魔法飲料!
  • 仰天!食卓の魔法SP
  • ガッテン流 泡コーヒー

の3回になります。

コーヒーって健康に良いとか悪いとかいろいろと言われていますが

ためしてガッテンの魔法飲料!コーヒー祭りではコーヒーを毎日飲む人は脳卒中や
心臓病のリスクが減ると紹介されています。

コーヒーを飲む人の中でも1日3~4杯の人達が最も死亡率が低かったそうなんですが19年間で9万人の調査結果になるのでこれは信ぴょう性が高い気がします。但し5杯以上とか毎日コーヒーを飲み過ぎると逆に死亡率があがるみたいなので何事もバランスが大事という事ですね。

仰天!食卓の魔法SPではインスタントコーヒを美味しくする技が紹介されていました。とっても簡単な事なんですが粉末のコーヒーをコップに入れていきなり熱湯を注ぐのではなく、その前に水で溶かしてからお湯を注いだ方が美味しいインスタンコーヒーになるそうです。

ためしてガッテンで紹介されたわけではないのですが、コーヒーには他にも女性の子宮体がん、大腸がんの発生リスクも抑える効果があるという報告もあったりします。

また、コーヒーと一緒にブドウ糖を摂る事によって集中力を高める事が出来るそうです。つまりコーヒーブレイクと甘い食べ物の組み合わせってとっても合理的というわけですね。コーヒーの香りそしてカフェインにはリラックスする効果を高めるのでイライラにも効果的です。

さらには糖尿病の発症を予防するとオランダやフィンランドそして国内からも報告されています。

赤ワインのポリフェノールが健康に良いというのは一度は聞いた事があるかもしれませんが、ワインのコルクに使われている防カビ剤や防腐剤は体にとても悪いと言われています。そして実はコーヒーを飲んでもポリフェノールって摂る事が出来るんです。だから、一日に3~4杯の適度な量のコーヒーを飲むのが習慣になってる人がいろんな病気のリスクが低下するっていうのもなんだか納得出来ちゃいます。

そして一番伝えたかったのは「コーヒーを1日2杯以上飲む人は紫外線によるシミが少ない」という事を茶の水女子大学大学院の近藤和雄教授が確認したと発表している事です。

コーヒーって飲んだら黒くなりそうな感じもしますけどシミを防ぐ事が出来るなら飲むっきゃないですよね(笑)